四法让食用菌增产

清扫法：当菌丝长满物料表面时，用干净的竹扫帚在物料表面轻轻来回扫除或破坏表面的拉长菌丝和老菌丝，新菌丝露出后，喷水，覆膜保湿保温，7天左右即可出芽出菇。一般增产10%左右。点击以振动表面。操作时用力均匀，不留深痕，不损伤材料表面。这样可以促进菌丝的加速生长，子实体的快速分化。一般可提高生产效率15%。接触法：用旧报纸、麻袋、细土等覆盖在堆肥表面，通过压力刺激菌丝快速生长。或用消毒过的小木棒插入物料中，使菌丝在生长蔓延时接触到小木棒，缠绕在其周围，形成均匀致密的菌丝，形成菇芽和种子，可提高产量约20%。药物刺激法在配制培养材料时，适当添加磷酸盐、硫酸盐、维生素B1等，有显着的增产效果。在菌丝生长后期，在堆肥表面喷施三十烷醇0.2毫克/升，可促进蘑菇的生长和结果，增产15%。